据监测数据显示,本周茂名生猪市场价格延续小幅下跌态势。与上周相比,生猪出场价、总肉批发价、猪肉零售价分别下降4.05%、2.77%、0.58%。猪粮比价由上周的9.72:1降至9.39:1,这是自2019年7月份第三周以来猪粮比价首次回落至中度上涨黄色区域(9:1—9.5:1)。
生猪市场各环节价格运行情况
(一)生产环节
3月29日-4月2日,茂名生猪平均出场价为每500克13.75元,比3月22日-3月26日14.33元下降4.05%。详见下图1:
(二)批发环节
3月29日-4月2日,茂名生猪总肉平均批发价格每500克17.57元,比3月22日-3月26日18.07元下降2.77%。详见下图2:
(三)零售环节
3月29日-4月2日,茂名市场猪肉平均零售价格继续小幅下降。监测的4种猪肉平均零售价为每500克28.93元,比3月22日-3月26日29.10元下降0.58%。其中,排骨、精瘦肉、有皮上肉、肋条肉(腩肉)平均零售价每500克分别为38.07元、31.65元、22.82元、23.19元,比上周38.27元、31.91元、22.99元、23.23元分别下降0.52%、0.81%、0.74%、0.17%。详见下图3:
(四)猪粮比价继续在红色重度上涨区域运行
3月29日-4月2日茂名玉米平均批发价格为1.465元/500克,比3月22日-3月26日价格略降0.68%。受生猪出场价格小幅下降的影响,猪粮比价由上周的9.72:1降至9.39:1,这是自2019年7月份第三周以来猪粮比价首次回落至中度上涨黄色区域(9:1—9.5:1)。详见下图4:
来源:茂名市发展和改革局
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