河粉、肠粉(卷粉)、陈村粉、 粿条、米线(米粉)等湿米粉 是人们爱吃常吃的大众食品 然而,食用湿米粉 引发食物中毒事件时有发生
为进一步规范湿米粉行业生产经营行为 保障人民群众舌尖上的安全 4月1日上午 开展湿米粉类产品专项检查行动 茂名日报社全媒体 将对本次行动全程直播 敬请关注!
本次专项检查主要是到水东查粉皮厂→猪杂粉店→农贸市场售粉皮摊。排查重点是:湿米粉,检查经营者是否取得食品生产许可证、食品小作坊登记证,其生产范围与实际的产品是否一致,生产条件是否持续具备许可条件。
文/茂名日报社全媒体记者 车杰蓉 来源:茂名日报
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