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近日，市市场监督管理局与茂南区市场监督管理局相关负责人组成检查组到明湖百货有限公司（总店）进行监督检查和业务指导工作，巩固“放心肉菜示范超市”工作成果，确保市民食品安全。
“放心肉菜示范超市”活动是按照广东省市场监督管理局《开展“放心肉菜示范超市”培育活动工作方案》文件要求开展，该活动旨在推动超市落实食品安全主体责任，提高超市肉品、蔬菜等食用农产品销售质量安全水平，保障人民群众食用农产品消费安全。
当天，检查组主要检查了“放心肉菜示范超市”创建宣传氛围、制度建设、生鲜区结构布局和贮存条件、食用农产品分区设置及销售情况，详细了解了超市农产品的采购模式、肉菜溯源、风险防控等方面的情况。另外，检查组还现场随机抽取蔬菜水果进行农药残留检测。经检查，该公司总体达到了“放心肉菜示范超市”评价标准。
“明湖百货有限公司（总店）是茂名唯一 一个通过”放心肉菜示范超市“初审的企业，这是对我们工作的极大肯定。”茂名市明湖百货有限公司副总经理车武坚说道。为了保障农产品质量，该公司建立健全了食品安全管理架构，明确职责和分工，确保创建工作的有序开展；建立各项食用农产品安全管理制度，建设食品安全检测中心，配置完善一套价值几十万元的农药残留快速检测设备，每天对各类农产品进行自检并公示，检测合格的农产品才能上架销售，确保质量安全和市民餐桌安全；合理调整商场肉菜专柜布局，设置优质精品肉菜专柜，积极推行“订单农业”，形成“公司+基地+专业合作社+农户”的订单农业等方式，保证货品供应和优质优价。
我市从2017年全面启动“放心肉菜示范超市”创建活动。“放心肉菜示范超市”创建，是我市市场监管部门严格落实超市食品安全主体责任，加强肉菜等食用农产品实行源头严防、过程严管、风险严控，落实人民群众更加安全、更高品质食品消费需求的一项重要举措。
“接下来我们将全力推进12家超市创建第二批的‘放心肉菜示范超市’，提高我市肉菜质量安全水平，切实保障消费者舌尖上的安全。”市市场监督管理局相关负责人说道。
来源：茂名日报 | 
发表于 2020-9-9 17:25
